Olio Extravergine di oliva Monovarietale di Picholine “Poldo” – 500ML

26,00

Bottiglia da 500ml di Olio Extravergine Monovarietale di Picholine dell’azienda “Olio Poldo di Lorenzo Polacco”

Descrizione

Raccolta: 2020/2021

Note della nostra degustazione

Olio intenso  con un sentori lievi di mandorla, carciofo e fiori di campo. L’amaro ed il piccante risultano perfettamente bilanciati, lasciando nel finale una sensazione che pulisce il palato. Olio Poldo è uno dei pochi produttori italiani a produrre l’olio monovarietale di Picholine

Abbinamenti consigliati:

per piatti più importanti come carni alla griglia o pesci arrosto, ragù di cacciagione, erbe di campo ripassate in padella, polpo arrostito in padella o pesce azzurro alla brace:

Premi e riconoscimenti:

-Gambero rosso
I migliori oli delle Marche “Tre foglie”
-L’oro delle Marche
-Il Magnifico

picholine 2018 gambero rosso

PICHOLINE Oro Marche

Premio il Magnifico

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg
Produttore

Olio Poldo

Tipo di olio

Monovarietale, Olio intenso

Contenitore

Bottiglia vetro

Formato

500ml

Zona di Produzione

Italia

Varietà (cultivar)

100% Coratina

Altitudine oliveto

180mt s.l.m.

Epoca di raccolta

tra Ottobre e Novembre

Tipo di raccolta

manuale e con l’aiuto di scuotitrici meccaniche

Metodo di estrazione

impianto continuo

Durata prodotto

Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

Ingredienti

100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte in Italia

Confezionato da

via Morro 7A, 60024 Filottrano (AN)

Metodo di conservazione

Conservare al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore

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