Olio Extravergine di oliva Monovarietale di Itrana “L’Errante” – 500ml

17,00

Bottiglia da 500ml di Olio Extravergine di oliva Monovarietale di Itrana dell’azienda “L’Errante”

Descrizione

Raccolta: 2020/2021

Caratteristiche organolettiche

Olio deciso e molto strutturato, al naso sprigiona profumi di foglia di pomodoro ed erbe aromatiche che rimandano a sentori balsamici. Al gusto si avverte subito la dolcezza quasi ruffiana di quest’olio che lascia spazio ad un piccante non invasivo e molto gradevole.

Abbinamenti consigliati:

Ideale per condire a crudo piatti a base di pomodoro come pasta al pomodoro, bruschette, pizze. Ottimo anche su insalate estive e caprese. Da provare anche su cruditè di pesce e risotto ai crostacei

Informazioni aggiuntive

Tipo di olio

Olio deciso

Contenitore

Bottiglia vetro

Formato

500ml

Zona di Produzione

Italia

Varietà (cultivar)

100% Itrana

Altitudine oliveto

290mt s.l.m.

Suolo

argilloso

Epoca di raccolta

seconda settimana di Ottobre

Metodo di estrazione

impianto continuo con frangitore a coltelli sottovuoto

Metodo di conservazione

contenitori di acciaio inox sottovuoto

Confezionato da

Contrada Guazzetti snc Montegranaro (FM)

Durata prodotto

Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

Ingredienti

100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte in Italia

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